Когда речь заходит о самых крупных птицах на вашем подворье, сразу возникает вопрос: какая порода кур считается самой большой и почему? В этой статье мы подробно разберём крупнейшие породы кур, их характеристики, особенности ухода и как выбрать подходящую породу для вашего хозяйства или домашнего содержания.


Самые крупные породы кур: кто они и почему так велики?

Если вы представляете кур как небольших, привычных птиц, то приготовьтесь удивиться. На сегодняшний день самой крупной породой кур в мире считается Джерсийский гигант — настоящая легенда среди птиц. Эта порода была выведена в США в конце XIX века с целью заменить индейку на столе, и её размеры действительно впечатляют.

Ключевые представители гигантов куриного мира:

Порода Средний вес петуха (кг) Средний вес курицы (кг) Яйценоскость (шт/год) Основное назначение
Джерсийский гигант 5,9–6,3 (иногда до 6,5) 4,4–4,5 165–180 (до 200) Мясо-яичная
Брама До 7 Около 4,5 100–120 Мясо-яичная
Орпингтон До 7 Около 3,5 Около 160 Мясо-яичная
Кохинхин До 4,5 Около 4 110–120 Мясо-яичная

Джерсийский гигант отличается не только весом, но и густым, плотным оперением, которое помогает птице переносить холод, хотя гребень и серёжки у неё уязвимы к морозам. Вес петухов достигает почти 6 кг, а кур — около 4,5 кг. Куры этой породы настолько массивны, что не могут перелетать через ограды высотой в метр — для них это непреодолимое препятствие.


Почему Джерсийский гигант — это гигант?

Порода была создана путём скрещивания нескольких крупных пород, включая Орпингтон, тёмную Браму, чёрную Яву и Лангшан. Это дало птице крепкое телосложение, густое оперение и спокойный характер.

  • Размер и вес: Джерсийские гиганты растут долго — до 1,5 лет, достигая веса 6 кг и более.
  • Яйценоскость: Несут около 165–180 яиц в год, что выше среднего для мясных пород.
  • Характер: Спокойные и уравновешенные, хотя петухи могут стать агрессивными при неправильном уходе.

Эти особенности делают породу универсальной — она подходит и для мясного производства, и для декоративного содержания.


Как ухаживать за крупными породами кур?

Большие размеры — это не только достоинство, но и вызов для птицевода. Крупные куры требуют особых условий:

Условия содержания:

  • Простор: На одну курицу нужно от 0,8 до 1 квадратного метра, чтобы птица могла свободно двигаться.
  • Ограждения: Высота забора должна быть не менее метра, так как птица не способна перелетать через высокие преграды.
  • Кормление: Из-за большого веса птицы нуждаются в большем количестве комбикормов с высоким содержанием белка, летом — в зелени, овощах и витаминах.
  • Температура: Морозоустойчивы, но гребень и серёжки чувствительны к холоду — при температурах ниже -5 °C рекомендуется смазывать их маслом или оберегать птиц от морозов.
  • Гнёзда: Лучше размещать низко, чтобы куры не раздавливали яйца своим весом.

Особенности ухода:

  • Молодых цыплят первые 12 часов не кормят, используя белок из яйца.
  • Постепенно вводят варёные яйца, затем белковые корма и натуральную пищу.
  • Следят за тем, чтобы птицы не переедали — ожирение снижает продуктивность.
  • В жарком климате требуется тень и прохлада, так как густое оперение может привести к перегреву.

Преимущества и недостатки крупных пород кур

Плюсы:

  • Высокая мясная продуктивность — много диетического мяса с развитой грудной мускулатурой.
  • Хорошая яйценоскость для мясо-яичных пород.
  • Спокойный и дружелюбный характер (особенно у Джерсийских гигантов и Брам).
  • Морозоустойчивость благодаря густому оперению.

Минусы:

  • Медленный рост по сравнению с современными бройлерами.
  • Требуют много корма.
  • Склонность к ожирению при неправильном кормлении.
  • Куры могут раздавливать яйца из-за большого веса.
  • Не подходят для маленьких помещений из-за размеров.

Как выбрать крупную породу кур для своего хозяйства?

Перед выбором стоит подумать:

  • Для чего вам куры? Мясо, яйца или декоративное содержание?
  • Какие климатические условия у вас? Крупные породы любят прохладу, но требуют защиты от сильных морозов.
  • Сколько места вы можете выделить? Большим птицам нужен простор.
  • Нужен ли вам спокойный характер? Джерсийский гигант и Орпингтон славятся дружелюбием.

Если вы хотите универсальную породу с отличным мясом и яйценоскостью, а также дружелюбным характером, то Джерсийский гигант — идеальный выбор. Для декоративных целей или выставок подойдут Брама и Орпингтон.


Поведение и характер крупнейших кур

Крупные породы обычно спокойны и уравновешены. Джерсийский гигант даже получил прозвище «Ласковый гигант» за свою игривость и дружелюбие к детям. Они не летают и не склонны к агрессии, но петухи могут проявлять территориальность.

Внешне эти птицы внушают уважение: мощная грудь, широкая шея, густое оперение и большие размеры. У куриц оперение более пышное, хвост расположен ниже, а посадка тела — более приземистая.


Итог

Если вы хотите завести самую большую породу кур, ваш выбор — Джерсийский гигант. Эта птица сочетает в себе гигантские размеры, достойный вес, хорошую яйценоскость и спокойный характер. Однако, чтобы получить от неё максимум, нужно обеспечить простор, правильное кормление и заботу о здоровье, особенно в холодный и жаркий периоды.

Крупные породы кур — это не просто птицы, это настоящие гиганты фермы, которые могут стать гордостью вашего хозяйства или домашнего двора. Выбирайте с умом, ухаживайте с любовью — и ваши гиганты отблагодарят вас вкусным мясом, большим количеством яиц и своим величественным видом.


А вы уже думали, насколько большой должна быть ваша курица? Может, пора завести настоящего гиганта? 😉

14 июня 2025