Содержание:

Если вы когда-нибудь задумывались, что такое экструдированный корм и почему фермеры так активно его используют, то вы попали по адресу! В этом посте мы разберёмся, что скрывается за этим загадочным словом, почему экструдирование — это настоящая революция в кормлении животных, и как это помогает повысить продуктивность и здоровье вашего хозяйства.

Что такое экструдированный корм и как работает экструдирование

Экструдирование — это высокотехнологичный процесс обработки кормового сырья, при котором зерно или другие ингредиенты подвергаются интенсивному механическому воздействию в экструдерах — специальных машинах с винтовой частью. Представьте, что зерно проходит через горячую духовку и пресс одновременно: температура достигает около 150°C, давление высокое, а затем происходит резкий перепад давления, который буквально взрывает структуру продукта. В результате корм становится пористым, рыхлым и невероятно питательным.

Основные этапы экструдирования:

Этап Описание
Тепловая обработка Высокая температура (до 200°C) улучшает вкусовые и питательные качества корма
Стерилизация Уничтожение болезнетворных микроорганизмов и токсинов
Дробление и смешивание Зерно измельчается до однородной массы, все ингредиенты равномерно распределяются
Денатурация Изменение структуры белков и крахмала для лучшего усвоения

Такой подход позволяет увеличить питательную ценность корма в два раза и повысить усвояемость до 95% — фантастический результат по сравнению с обычным дроблёным зерном, усвояемость которого едва достигает 40%.

Почему экструдированный корм — это выгодно и полезно

Высокий уровень усвояемости и продуктивности

Животные получают максимум питательных веществ — белков, аминокислот, витаминов — которые становятся легко доступными благодаря разрушению клеточных структур. Например, усвояемость белка и аминокислот в экструдированном горохе и сое увеличивается в 10 раз! Это значит, что животное это действительно его переваривает и использует для роста и здоровья.

Экономия и эффективность

Экструдированный корм расходуется в два раза меньше, чем обычное зерно. Это снижает затраты на кормление и позволяет заменить дорогие корма животного происхождения, например, обрат или мясокостную муку. К тому же, экструдирование позволяет использовать даже залежавшееся или частично испорченное зерно, что снижает потери и увеличивает рентабельность.

Безопасность и гигиеничность

Высокая температура и давление уничтожают патогены и токсины, что снижает падеж молодняка вдвое и улучшает санитарные условия на ферме. Корм можно давать в сухом виде, он не пылит и не загрязняет помещение.

Дополнительные плюсы

  • Приятный хлебный вкус и аромат, который нравится животным
  • Длительный срок хранения благодаря низкой влажности
  • Возможность использования помёта как удобрения без семян и шелухи

Какие виды экструдированных кормов существуют и для кого они подходят

В кормлении животных используются экструдированные концентраты из различных культур: соя, горох, кукуруза, подсолнечник, ячмень, пшеница. Каждый вид имеет свои особенности и применяется в зависимости от вида животного и его возраста.

Вид корма Белок (г/100г) Лизин (г/100г) Рекомендации по применению
Экструдированный ячмень 11.4 4.2 До 50% в стартерных комбикормах для поросят
Экструдированная пшеница Высокий Высокий До 45%, улучшает пищеварение, часто комбинируется с отрубями
Экструдированная кукуруза 8.8 2.7 До 40%, источник энергии, подходит для молодняка
Экструдированный горох 15.5 Высокий До 30%, заменяет корм животного происхождения, улучшает мясную продуктивность
Экструдированная соя 29 2.9 10-30%, повышает удои и репродуктивность, снижает затраты на корм

Особенности экструдирования сои и гороха

  • Соя — богатейший источник белка и аминокислот, экструдирование нейтрализует антипитательные факторы (трипсин-ингибиторы), улучшая усвояемость.
  • Горох — улучшает усвоение белков и углеводов, содержит витамины и минералы, помогает экономить на кормах животного происхождения.

Как правильно вводить экструдированные корма в рацион

Переход на экструдированные корма должен быть постепенным, чтобы избежать расстройств пищеварения. Рекомендуется:

  • Начинать с малых доз (10-20%) и постепенно увеличивать до рекомендуемых норм
  • Мониторить состояние животных и их продуктивность
  • Смешивать экструдаты с другими ингредиентами (жмыхи, отруби) с учётом возможных антагонизмов

Контроль качества и безопасность продукции

Производители экструдированных кормов проводят строгий контроль на всех этапах:

  • Проверка сырья на влажность, содержание протеина, лизина, крахмала и клетчатки
  • Микробиологический мониторинг и стерилизация
  • Сертификация и лабораторные тесты, подтверждающие стерильность и питательную ценность

Экономика и выгода для фермеров

Использование экструдированных кормов позволяет:

  • Сократить затраты на корм на 20-30%
  • Повысить продуктивность животных (надои, привесы, конверсию корма)
  • Уменьшить падеж молодняка вдвое
  • Быстро окупить инвестиции за счёт улучшения качества продукции и снижения затрат

Итог: почему экструдированный корм — это must-have для современного животноводства

Экструдирование — это инновационная технология, которая позволяет получить корм с высоким уровнем питательности, безопасности и экономической эффективности. Это корм, который действительно работает на вашу прибыль и здоровье животных.

Полезные ссылки

Теперь вы знаете, что экструдированный корм — это высокотехнологичный, эффективный и экономичный способ кормления животных, который помогает получать максимум от каждого зернышка. Вперед, к новым вершинам животноводства!