Когда после отела можно пить молоко коровы

Задумывались ли вы, когда после отела коровы молоко становится безопасным и полезным для человека? В этой статье мы подробно разберём, как правильно ухаживать за коровой в послеотельный период, как вести доение, когда и почему стоит ждать с употреблением молока, а также как избежать проблем с лактацией и маститом.

Почему нельзя пить молоко сразу после отела?

Отел — сложный и ответственный процесс для коровы и хозяина. После родов у коровы начинает выделяться молозиво — густая, желтоватая жидкость с особым составом. Молозиво богато антителами и предназначено исключительно для новорожденного телёнка. Оно помогает укрепить иммунитет малыша, очищает кишечник и запускает полноценное пищеварение.

Но вот в чём загвоздка: молозиво имеет специфический вкус и запах, его пить человеку не рекомендуется. Более того, первые струйки молозива считаются загрязнёнными и не должны попадать ни телёнку, ни людям. Поэтому:

• Пить молоко сразу после отела — плохая идея.
• Молозиво можно давать только новорожденному в первые 2 часа жизни.
• Для человека молоко становится пригодным примерно через 7–10 дней, когда молозиво сменяется обычным молоком.

Как понять, что молоко после отела уже можно пить?

Первая неделя после отела — период, когда молоко меняет свой состав и качество. Вот признаки, что молоко стало безопасным и пригодным к употреблению:

Важно: молоко, полученное в первые 7 дней после отела, не рекомендуется использовать в пищу человеку из-за высокого риска заражения и нестабильного состава.

Правильный уход за коровой и выменем после отела

Чтобы молоко было качественным, а корова быстро восстановилась, необходимо соблюдать ряд правил ухода:

В первые часы и дни после отела:

• Напоить корову тёплой водой с солью (примерно полтора ведра с 200 г соли) через 30 минут после родов.
• Обеспечить лёгкий доступ к сене и жидкой пище.
• Обмыть и продезинфицировать вымя и область хвоста тёплой водой с антисептиком (например, перманганатом калия).
• Сцедить первые струйки молозива, не давая их телёнку.
• Следить за температурой тела коровы (норма — 37,5–39,5 °C) в течение 5–7 дней.

Уход за выменем:

• Делать лёгкий массаж вымени 4–5 раз в сутки, по 30 секунд, движениями сверху вниз.
• Доить корову мягко, не причиняя боли и не пугая животное.
• Следить за чистотой рук и доильного оборудования.
• Обтирать соски после доения насухо.
• Избегать резких движений и громких звуков, чтобы снизить стресс.

Рацион:

• В первые дни кормить корову лёгкой пищей (запаренная овсянка, мешанка из отрубей и овса, хорошее сено).
• Исключить свежую траву и кормовые овощи в первые сутки.
• Постепенно вводить концентрированные корма и комбикорма, богатые белками, витаминами и минералами.
• Обеспечить свободный доступ к чистой воде.

Когда начинать доить корову после отела?

• Первый доение проводят уже через 1,5–2 часа после родов, чтобы избежать застоя молозива и мастита.
• В первые 3–4 дня доить 4–5 раз в сутки с интервалом 4–5 часов.
• Ночью корова не должна оставаться недоенной более 10 часов подряд.
• Через неделю можно переходить на щадящий режим — 1–2 раза в день, в зависимости от удоя.
• Важно соблюдать одинаковое время доения, чтобы не нарушать ритм лактации.

Как избежать мастита и других осложнений?

• Регулярно осматривать вымя на предмет уплотнений, отёков и повреждений.
• Следить за гигиеной помещения и подстилки.
• Не допускать травм сосков и вымени.
• При первых признаках воспаления (покраснение, болезненность, повышение температуры тела) обращаться к ветеринару.
• Не использовать молоко больных коров для питания или продажи.
• При необходимости применять рассасывающие мази и кремы по назначению специалиста.

Безопасность молока для человека после отела

Хранение молока:

• Охлаждать до +4 °C в течение 2 часов после доения.
• Использовать чистую тару, предназначенную для пищевых продуктов.
• Не смешивать утреннее и вечернее молоко.
• Не замораживать свежее молоко.

Что делать, если молока нет или его мало после отела?

• Проверьте рацион и режим кормления — возможно, корова недополучает питательных веществ.
• Убедитесь, что корова не испытывает стресс и имеет комфортные условия.
• Регулярно массируйте вымя для стимуляции лактации.
• Избегайте чрезмерно частого или редкого доения.
• При подозрениях на заболевания (мастит, воспаление матки) немедленно вызывайте ветеринара.
• В некоторых случаях назначают препараты для стимуляции лактации, но только по рекомендации специалиста.

Итоги

• Молоко после отела коровы пить сразу нельзя — сначала корова выделяет молозиво, которое предназначено только для телёнка.
• Безопасным для употребления молоко становится примерно через 7–10 дней после родов.
• Правильный уход за коровой, соблюдение гигиены и режима кормления — залог качественного молока и здоровья животного.
• Регулярное и мягкое доение с массажем вымени помогает избежать мастита и поддерживает лактацию.
• Не игнорируйте признаки болезней, своевременно обращайтесь к ветеринарам.

Вывод: терпение и забота — лучшие помощники фермера! Не торопитесь пить молоко сразу после отела, дайте корове восстановиться, а молоку — стать вкусным, полезным и безопасным для всей семьи.

А вы уже знаете, когда у вашей бурёнки появилось первое пригодное к употреблению молоко (Как определить срок беременности у коровы и подготовиться к отёлу)? Поделитесь опытом в комментариях!