Если вы когда-нибудь задумывались, как же называют американского фермера, особенно того, кто владеет огромным сельским хозяйством с коровами и лошадьми, то вы попали по адресу! В этом посте мы разберёмся, кто такой ранчеро, что такое ранчо, и как эти понятия вписываются в сельское хозяйство США и соседних стран. Приготовьтесь к яркому путешествию по просторам американских прерий, мексиканских фазенд и канадских ферм!
Кто такой ранчеро и что такое ранчо
Ранчеро — это слово из 7 букв, которое буквально означает «американский фермер», но это владелец или управляющий ранчо — крупного сельскохозяйственного хозяйства, специализирующегося на скотоводстве. Если вы решаете кроссворд и видите подсказку «американский фермер, 7 букв», то ответ почти наверняка — ранчеро.
Ранчо (от испанского rancho, откуда и английское ranch) — это особый тип хозяйства, который получил широкое распространение в США, Канаде и странах Латинской Америки. В США ранчо — это обычно большая ферма, где разводят крупный рогатый скот, лошадей и другую живность. Это не плантация с бананами или хлопком, а именно скотоводческое хозяйство.
| Термин | Значение | Региональное использование |
|---|---|---|
| Ранчо | Большая ферма со скотоводством, усадьба с пастбищами и хозяйственными постройками | США, Канада, Латинская Америка |
| Ранчеро | Владелец или управляющий ранчо, американский фермер | США, Мексика |
| Асьенда | Латифундия с усадьбой, крупное сельское хозяйство | Латинская Америка (испаноязычные страны) |
| Фазенда | Аналог асьенды, крупное сельское хозяйство | Португалоязычные страны (Бразилия) |
| Эстансия | Большое скотоводческое хозяйство | Аргентина, Уругвай |
Немного истории и культуры ранчо
Первые ранчо появились в испанских колониях Нового Света, когда переселенцы из Испании заняли земли, часто оттесняя коренные народы. Они привезли с собой коров, лошадей, коз и других животных, которые стали основой скотоводства. В центре ранчо всегда была усадьба — дом хозяина, рядом с которым располагались пруды, корралы (загон для скота), конюшни и другие хозяйственные постройки.
В США ковбои — те самые герои в шляпах и сапогах — были неотъемлемой частью жизни ранчо. Их развлечения — родео, соревнования по верховой езде и работе с коровами — со временем превратились в официальный вестерн-спорт с правилами и традициями.
Жаргон и термины ранчо
Чтобы почувствовать себя настоящим знатоком темы, познакомьтесь с основными терминами:
| Термин | Значение | Пример использования |
|---|---|---|
| Корраль | Загон для скота | «Коровы собрались в коррале» |
| Патрон | Хозяин ранчо | «Патрон решил расширить пастбища» |
| Пеоны | Рабочие на ранчо, крестьяне | «Пеоны пасут скот на рассвете» |
| Вакеро | Скотовод в Мексике | «Вакеро умело управляет лошадью» |
| Гаучо | Аргентинский скотовод | «Гаучо мастерски обращается с лассо» |
| Ковбой | Американский скотовод | «Ковбой участвовал в родео» |
| Каугёл | Женщина-ковбой | «Каугёл ухаживает за жеребятами» |
Ранчо и фермерство в США — цифры и факты
США — страна с огромными сельскохозяйственными угодьями. По данным переписи 2017 года, в стране насчитывается около 2 миллионов фермерских хозяйств, занимающих площадь около 900 миллионов акров (примерно 1,4 миллиона квадратных миль). Средний размер фермы — 441 акр (178 гектаров).
Основные регионы сельского хозяйства США:
| Регион | Специализация |
|---|---|
| Великие равнины | Пшеница, кукуруза, соя |
| Кукурузный пояс | Кукуруза, соя |
| Пшеничный пояс | Пшеница |
| Калифорнийская долина | Фрукты, овощи, орехи |
| Юг США | Хлопок, табак, рис (исторически) |
Животноводство в США — это мощная индустрия. В 2014 году страна производила около 16% мирового мяса и молока, а также почти 10% яиц. Крупные фермы могут содержать десятки тысяч голов скота и птицы.
Современные тренды и поддержка фермеров
Американское сельское хозяйство — это инновации. Сельхозпроизводители активно используют цифровые технологии, устойчивое землепользование и биотехнологии (гибридизация, биотопливо). Государственная поддержка фермеров началась с закона 1933 года, направленного на регулирование производства и цен. В 1996 году был принят закон «Свободу фермам», который упростил доступ фермеров к мировым рынкам.
Практические советы для тех, кто хочет понять ранчо
- Если вы хотите представить, как выглядит типичное ранчо, представьте усадьбу с домом патрона, рядом пруд, корралы для скота и конюшни.
- Владелец ранчо — ранчеро — обычно занимается управлением крупного хозяйства, где разводят коров и лошадей.
- В США ранчо часто ассоциируются с ковбойской культурой, родео и вестерн-спортом.
- Для туристов, посещающих ранчо, полезно знать базовые термины и правила безопасности: не приближайтесь к животным без разрешения, носите удобную одежду и обувь.
Краткий глоссарий для кроссвордов и сканвордов
| Подсказка | Ответ | Комментарий |
|---|---|---|
| Американский фермер, 7 букв | Ранчеро | Владелец ранчо |
| Владелец скотоводческой фермы | Ранчеро | Часто используется в США и Мексике |
| Большая ферма со скотом | Ранчо | Термин для хозяйства |
Итог
Если вы искали, как называется фермер в Америке, особенно владелец крупного скотоводческого хозяйства, то теперь знаете — это ранчеро. Его владение — ранчо — особый тип фермы, который отличается масштабом, специализацией на скотоводстве и богатой культурной историей. Ранчо — это целый мир ковбоев, родео и бескрайних пастбищ.
Полезные ссылки
Теперь вы вооружены знаниями, которые помогут и в кроссворде, и в разговоре о сельском хозяйстве США. А может, и в путешествии по ранчо на Диком Западе!