Какие яйца закладывать в инкубатор для хорошего выхода птицы

Если вы задумались, какие яйца подходят для инкубации, чтобы получить здоровое потомство, то вы попали по адресу! В этой статье мы разберёмся, как выбрать яйца для инкубатора, на что обратить внимание при их хранении и подготовке, а также как избежать типичных ошибок, чтобы процент вывода был максимальным — 85–90% и выше. Готовьтесь к яркому погружению в мир инкубации с практическими советами и таблицами!

Откуда брать яйца для инкубации и почему это важно

Первое правило успешной инкубации — качество инкубационного яйца. Не берите яйца из магазина — они не оплодотворены и для инкубатора не годятся. Лучше всего приобретать яйца у проверенных фермеров или на крупных птицеводческих предприятиях, где есть ветеринарные документы и гарантии здоровья материнского стада.

Почему это важно?
Здоровье материнского стада напрямую влияет на качество яйца и развитие эмбриона. Болезни, такие как сальмонеллёз или микоплазмоз, могут передаваться через яйцо и снижать выводимость.

Критерии выбора яиц для инкубатора

Возраст несушки

• Оптимальный возраст несушки — от 7 месяцев до 2-3 лет.
• Молодые несушки (моложе 7 месяцев) дают яйца с слабыми эмбрионами.
• Старые несушки снижают качество и количество оплодотворённых яиц.

Вес и размер яйца

Слишком маленькие яйца дают слабое потомство, слишком большие — снижают процент вывода.

Внешний вид и состояние скорлупы

• Скорлупа должна быть цельной, гладкой, без трещин и шероховатостей.
• Отбраковывайте яйца с грязью, наростами, сколами.
• Красноватые включения внутри яйца — признак брака.

Визуальные признаки свежести

• Свежие яйца имеют прозрачное содержимое и чётко выраженный желток, который слегка смещён к воздушной камере.
• Воздушная камера должна быть небольшой и располагаться с тупого конца яйца.

Как проверить яйца с помощью овоскопа

Овоскоп — ваш лучший друг при отборе яиц. Вот что нужно смотреть:

• Воздушная камера не должна быть слишком большой или смещённой.
• Желток должен быть по центру и быстро возвращаться на место при вращении яйца.
• Отбраковывайте яйца с перемешанным белком и желтком.
• Если желток свободно двигается внутри — это плохо, эмбрион может погибнуть.

Особенности отбора гусиных и утиных яиц

• Гусиные яйца в 3 раза больше куриных, требуют специальных лотков и закладываются горизонтально или под углом 15–20°. Это помогает эмбриону правильно развиваться.
• Утиные яйца имеют крупные поры и часто загрязнены. Грязь может проникать внутрь и губить эмбрион. Если скорлупа потемнела или позеленела — яйцо нужно удалить.

Как правильно хранить яйца перед закладкой

• Температура хранения: 10–14 °C (оптимально 12–16 °C).
• Влажность: 50–65% (если влажность ниже 50%, опрыскивайте яйца тёплой водой).
• Хранить яйца нужно острым концом вниз — так воздушная камера остаётся сверху.
• Переворачивайте яйца несколько раз в день, чтобы желток не прилипал к скорлупе.
• Срок хранения:
  • Куриные яйца — до 6–7 дней
  • Утиные и индюшиные — до 11 дней
  • Гусиные — до 16 дней
• Не храните яйца в холодильнике — слишком низкая температура губительна.

Подготовка яиц к закладке

• Перед закладкой яйца нужно прогреть до комнатной температуры (24–25 °C) в течение 3–4 часов.
• Если яйца грязные, их можно аккуратно мыть в тёплой воде (около 30 °C) с марганцовкой или уксусом.
• Используйте аэрозольные дезинфектанты (например, Бицин, Вироцид) — строго по инструкции.
• Мыть яйца холодной водой нельзя — это разрушает кутикулу и позволяет бактериям проникать внутрь.

Как правильно закладывать яйца в инкубатор

• Размещайте яйца так, чтобы они не касались друг друга.
• Учитывайте разницу в размерах — не пытайтесь вместить в лоток больше яиц, чем он рассчитан.

Температура и влажность в инкубаторе

• Температура на скорлупе яйца должна быть в диапазоне 37,5–37,8 °C в начале и повышаться до 38,2–38,5 °C в последние дни.
• Влажность повышается в последние 3 дня, чтобы скорлупа стала мягче и облегчить вылупление.

Переворот яиц — почему это важно

• Переворачивайте яйца не менее 3–5 раз в день с углом наклона 45°.
• Переворот предотвращает прилипание желтка к скорлупе и обеспечивает равномерный прогрев.
• В последние 3 дня переворот прекращают, чтобы птенцы могли правильно занять позицию для вылупления.

Типичные ошибки новичков и как их избежать

Полезные советы для домашних птицеводов

• Закладывайте яйца утром (9–11 часов) — в это время эмбрионы лучше адаптируются к условиям инкубатора.
• Используйте монозакладку — все яйца закладываются одновременно, что облегчает контроль температуры и влажности.
• Для контроля температуры и влажности используйте термометр и гигрометр, желательно с калибровкой.
• После вылупления подготовьте брудер с температурой 32–35 °C и влажностью около 60%, постепенно снижая температуру.

Таблица сроков инкубации и переворота

Заключение

Выбор правильных яиц для инкубации — это фундамент успеха. Следите за здоровьем материнского стада, выбирайте яйца по весу, форме и состоянию скорлупы, храните их при правильной температуре и влажности, тщательно готовьте к закладке и контролируйте параметры инкубатора. Тогда ваши усилия окупятся здоровыми птенцами и высоким процентом вывода!

Полезные ссылки

• Stimulink: Какие должны быть яйца в инкубаторе
• NBF: Инкубация яиц — подготовка и процесс
• Inkubatori.lv: Руководство по инкубации

Пусть ваши яйца будут крепкими, а птенцы — здоровыми! Инкубация — это наука и практика, и теперь вы вооружены знаниями для отличного старта.