Содержание:

Если ваша корова вдруг объелась зерна, и вы заметили тревожные признаки — не паникуйте, а действуйте быстро и грамотно! В этом посте вы узнаете, как правильно назвать это состояние, какие корма и в каких количествах опасны, как избежать перекорма, как распознать первые симптомы и что делать дальше. А еще — как не допустить повторения этой неприятности на вашей ферме.

Как правильно назвать состояние перекорма зерном и почему

Часто можно услышать разные термины: «перекорм зерном», «молочнокислый ацидоз», «острый рубцовый ацидоз». Все они описывают одно и то же явление — резкое падение pH в рубце из-за избыточного потребления легкоусвояемых углеводов (зерна), что приводит к накоплению молочной кислоты и нарушению микрофлоры рубца.

Почему именно «острый рубцовый ацидоз»?
Потому что это название отражает суть: рубец — главный пищеварительный орган у КРС, а ацидоз — патологическое закисление среды. Термин «молочнокислый ацидоз» подчеркивает роль молочной кислоты, а «перекорм зерном» — причину. В статье будем использовать термин «острый рубцовый ацидоз», чтобы быть точными и понятными.

Какие корма и в каких количествах опасны для коров

Зерновые корма — пшеница, ячмень, кукуруза, овёс — отличаются по скорости усвоения и риску вызвать ацидоз:

Корм Усвояемость Риск для КРС Максимальное количество для взрослых животных (примерно)
Пшеница Очень высокая Высокий 10-15 кг в сутки (без адаптации)
Ячмень Высокая Высокий 10-15 кг в сутки
Кукуруза Средняя Средний 15-20 кг в сутки
Овёс Низкая Низкий Более 20 кг в сутки

Важно: Животные, привыкшие к зерну, могут съедать больше без острых симптомов, но резкий переход к большим дозам всегда опасен.

Как учитывать адаптацию животных к зерну

Если корова раньше не ела много зерна, резкий ввод концентратов — прямой путь к ацидозу. Поэтому существует правило постепенного увеличения доли зерна в рационе — step-up protocol.

Пример схемы:

День Доля концентратов в рационе (% от сухого вещества)
1-3 10-15%
4-7 20-25%
8-14 30-35%
15+ До 45% (максимум)

Такой поэтапный ввод позволяет микрофлоре рубца адаптироваться и снижает риск резкого падения pH.

Максимальная доля концентратов в рационе

Правило «не более 45% от общей массы корма» — не просто цифра из воздуха. Это проверенный предел, при котором риск ацидоза минимален, если животное адаптировано.

Если концентраты превышают 45%, особенно без адаптации, риск развития острого рубцового ацидоза резко возрастает.

Организационные меры на ферме для предотвращения перекорма

Чтобы корова не объелась случайно, важно:

  • Хранить зерно в недоступных для животных местах.
  • Контролировать доступ к кормушкам.
  • Вести учет выдачи концентратов.
  • Обучать персонал правилам кормления и действиям при подозрении на перекорм.

Ранние клинические признаки острого рубцового ацидоза

Первые 2–6 часов после переедания — решающий период. Следите за такими признаками:

  • Увеличенный рубец (можно прощупать через левую голодную ямку)
  • Снижение или отсутствие сокращений рубца
  • Боли в животе (удары ногами)
  • Диарея с кисло-сладким запахом
  • Жажда, переходящая в отказ от воды
  • Учащенное дыхание (60-90 в минуту)
  • Учащенный пульс (>120 уд/мин — плохой прогноз)
  • Тремор, слабость задних конечностей
  • Потеря ориентации, угнетение, депрессия

Если заметили хотя бы несколько признаков — срочно принимайте меры!

Как измерить pH рубца и что делать с результатами

Полевые методы измерения pH рубца:

  • Использование зонда с pH-метром (внутренний диаметр около 2,5 см, длина 3 м)
  • Пороговые значения:
    • pH < 5 — тяжелый ацидоз
    • pH 5–5,5 — средний ацидоз
    • pH > 5,5 — нормальный уровень

Интерпретация: чем ниже pH, тем тяжелее состояние и выше риск осложнений.

Когда животное следует отправлять на вынужденный убой

Если у коровы:

  • Тяжелая декомпенсация обмена веществ
  • Отсутствие реакции на лечение
  • Пульс >120 уд/мин и ухудшение состояния
  • Анурия (отсутствие мочеиспускания) после терапии

В таких случаях дальнейшее лечение нецелесообразно, и животное лучше отправить на убой с учетом этических и экономических аспектов.

Протокол промывания рубца

Промывание — эффективный способ снизить кислотность и удалить токсичные продукты.

  • Зонд: диаметр 2,5 см, длина 3 м
  • Раствор: 5% бикарбонат натрия
  • Объем: 5 л на 450 кг массы тела в течение первых 30 минут
  • Далее — сбалансированный электролитный раствор или 1,3% бикарбонат натрия в физиологическом растворе до 60 л на 450 кг
  • Частота: по показаниям, с контролем мочеиспускания

Внутривенная инфузионная терапия

  • Раствор: физиологический раствор с добавлением бикарбоната натрия
  • Объем: 10-20 мл/кг массы тела
  • Скорость: медленно, чтобы избежать осложнений
  • Цель: коррекция ацидоза, восстановление водно-электролитного баланса

Использование антибиотиков

  • Показания: риск бактериальных инфекций рубца и абсцессов
  • Предпочтительные классы: бициллин, цефалоспорины
  • Сроки вывода на убой: не менее 5 дней после окончания курса

Витамины и тиамин

  • Тиамин вводят для улучшения метаболизма лактата
  • Дозировка: согласно ветеринарным рекомендациям, обычно внутримышечно
  • Эффективность подтверждена исследованиями: снижает тяжесть ацидоза и улучшает восстановление

Слабительные и прокинетики

  • Магнезия сульфат: 500 г на 450 кг массы тела
  • Препараты для моторики рубца (например, раствор чемерицы) — улучшают перистальтику
  • Противопоказания: индивидуальная непереносимость, тяжелая дегидратация

Сердечные препараты

  • Камфора, сульфокамфокаин применяются для поддержки сердечной деятельности
  • Риски: возможны побочные эффекты, поэтому назначение должно быть под контролем ветеринара

Клинические показатели для прогноза и мониторинга

Показатель Норма / Прогноз
Пульс >120 уд/мин — плохой прогноз
Диурез Возобновление мочеиспускания — хороший знак
Зрительный рефлекс Слабый или отсутствует — тяжелое состояние
Дыхание Учащенное, поверхностное — тревожный симптом

Документирование и экономический учет

Ведение журнала перекормов и лечения помогает:

  • Анализировать причины и последствия
  • Оценивать экономические потери
  • Планировать профилактические меры

Отдалённые осложнения и сроки наблюдения

  • Грибковый рубец — наблюдение 2-4 недели
  • Печёночные абсцессы — контроль до нескольких месяцев
  • Хронический ламинит — мониторинг в течение 1-2 месяцев
  • Аборты у стельных коров — наблюдение 2 недели после выздоровления

Реабилитация и рацион после ацидоза

  • 2-4 дня: только доброкачественное сено, без концентратов
  • После улучшения аппетита — постепенный ввод концентратов по схеме step-up
  • Важно избегать резких изменений в рационе

Диагностические тесты в полевых условиях

  • Исследование микрофлоры рубца (простейшие)
  • Определение D-лактата в плазме крови
  • Результаты помогают скорректировать лечение и прогноз

Биобезопасность и ветеринарный надзор

  • Промывание рубца и инвазивные процедуры требуют строгой стерильности
  • Соблюдение правил биобезопасности предотвращает распространение инфекций
  • Ветеринарный контроль обязателен

Правовые и эпидемиологические аспекты

  • Использование антибиотиков должно соответствовать законодательству
  • Регистрация случаев и соблюдение сроков вывода на убой обязательны
  • Антидотные меры и инструкции по безопасности должны быть доступны

Образовательные материалы для фермеров

  • Чек-листы действий при перекорме
  • Плакаты с признаками и алгоритмом действий
  • Короткие инструкции для персонала

Терминологические ошибки и как их избежать

  • Не путать «белковый» и «углеводный» перекорм — в случае зерна речь идет об углеводном перекорме и ацидозе
  • Использовать точные термины, чтобы не вводить в заблуждение

Кому полезна эта статья и как адаптировать тон

Аудитория Тон и уровень подробностей
Малые фермеры Простой, практический, с примерами
Крупные агрохолдинги Технический, с акцентом на протоколы и контроль
Ветеринары Научный, с ссылками на исследования и рекомендации

Визуализация для наглядности

  • Схема изменения pH рубца во времени после перекорма
  • Алгоритм действий при подозрении на ацидоз
  • Фотографии клинических признаков (увеличенный рубец, диарея и др.)

Итог

Острый рубцовый ацидоз — серьезное состояние, вызванное перекормом зерном. Главное — не допустить резкого увеличения доли концентратов, внимательно следить за животными и при первых признаках срочно принимать меры: промывание рубца, инфузионная терапия, поддержка сердца и моторики. Правильная организация кормления и обучение персонала — залог здоровья вашего скота и успеха фермы.

Полезные ссылки