В этой статье подробно рассмотрим, как правильно включать подсолнечный жмых в рацион крупного рогатого скота (КРС), особенно дойных коров, чтобы повысить продуктивность и сохранить здоровье животных. Разберём суточные нормы, влияние жмыха на молоко и обмен веществ, особенности кормления в разные периоды, а также критерии качества и хранения продукта.
Оптимальная норма подсолнечного жмыха для коров: сколько и как давать?
Вы когда-нибудь задумывались, сколько жмыха подсолнечника можно дать корове, чтобы не навредить её пищеварению и получить максимум молока? Ответ — до 4 кг жмыха в сутки для дойных коров. Это подтверждают несколько источников, в том числе опыт фермеров и исследования пищевой ценности.
Почему именно 4 кг?
- Жмых подсолнечный содержит 30-40% протеина и около 15% жиров, что делает его высокоэнергетической и питательной добавкой.
- Превышение нормы может привести к нарушению баланса рациона и проблемам с пищеварением из-за содержания хлорогеновой и хинной кислот — ингибиторов ферментов.
- Для молодняка КРС суточная норма составляет до 1,5 кг.
Включение в рацион
- Жмых должен составлять не более 25% от общего объёма концентрированных кормов.
- Рекомендуется разбивать дневной объём корма на 3-5 приёмов, чтобы обеспечить лучшее усвоение.
- Его дают в сухом измельчённом виде или слегка увлажнённым, иногда после гидротермической обработки для предотвращения закисания.
Таблица суточных норм жмыха подсолнечного для КРС
Категория животного | Максимальная норма жмыха (кг/сутки) | Особенности кормления |
---|---|---|
Дойные коровы | 4 | Разделять на несколько приёмов, учитывать период лактации |
Молодняк крупного рогатого скота | 1.5 | Вводить постепенно, следить за пищеварением |
Коровы до 500 кг веса | 3-4 | Учитывать продуктивность и вес животного |
Влияние жмыха подсолнечного на молочную продуктивность и качество молока
Задумывались, почему жмых подсолнечника так популярен в кормлении дойных коров? Всё дело в его уникальном составе.
- Высокое содержание протеина и жиров способствует улучшению обмена веществ, что напрямую влияет на увеличение удоя и повышение жирности молока.
- В жмыхе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, токоферол (витамин Е), фосфолипиды, которые укрепляют иммунитет и улучшают здоровье коров.
- Витамины группы В, А и Е способствуют быстрому росту и развитию молодняка.
- В сравнении с другими белковыми добавками, жмых подсолнечный более доступен и питателен, что делает его выгодным и эффективным кормом.
Добавка метионина в рацион нейтрализует отрицательное влияние хлорогеновой и хинной кислот, улучшая усвоение белка.
Практические рекомендации по кормлению и интеграции жмыха подсолнечного в рацион
Вы знаете, что резкое введение жмыха в рацион может привести к расстройствам пищеварения? Вот как избежать проблем:
- Постепенное введение: Начинайте с малых доз, увеличивая до оптимальной нормы в течение 1-2 недель.
- Комбинирование с другими кормами: Жмых хорошо сочетается с сеном, силосом, корнеплодами и зерновыми. Не давайте его в чистом виде без грубых кормов.
- Разделение приёмов пищи: Делите дневную норму на несколько кормлений, чтобы избежать переедания и снижения аппетита.
- Учет стадий продуктивности: В период сухостоя уменьшайте количество концентратов, включая жмых, чтобы не перегружать пищеварение.
- Обогащение рациона метионином: Для нейтрализации ингибирующего действия хлорогеновой и хинной кислот.
Особенности качества, хранения и выбора жмыха подсолнечного
Качество жмыха напрямую влияет на его питательную ценность и безопасность для коров.
- Цвет и запах: Высококачественный жмых тёмно-коричневого цвета с лёгким масляным ароматом.
- Влажность: Оптимальная влажность — около 8,5%. При превышении 12% начинается порча корма.
- Отсутствие примесей: Никаких посторонних включений и плесени быть не должно.
- Форма: Может быть гранулированным, в виде плиток или дроблённым — выбор зависит от удобства кормления.
- Хранение: В сухих, проветриваемых помещениях, защищённых от солнечного света и тепла. Срок хранения по ГОСТу — не более 3 месяцев.
- Признаки порчи: Плесень, неприятный запах, изменение цвета и текстуры.
Законодательные и практические нормы использования жмыха подсолнечного
- Жмых подсолнечный можно включать в комбикорма для коров в пропорции примерно 1:4 по массе (то есть 20-25% от массы концентратов).
- Соблюдайте рекомендации по дозировкам и периодам кормления, чтобы избежать негативных последствий.
- Введение жмыха должно сопровождаться контролем здоровья животных и качеством молока.
- Использование жмыха соответствует современным требованиям безопасности кормления.
Итог: как добиться максимальной продуктивности и здоровья коров с помощью подсолнечного жмыха?
- Давайте коровам до 4 кг жмыха в сутки, учитывая вес и продуктивность.
- Вводите жмых постепенно, комбинируйте с другими кормами.
- Контролируйте качество и условия хранения продукта.
- Обогащайте рацион метионином для нейтрализации ингибиторов.
- Следите за реакцией животных и корректируйте рацион.
Так что, готовы оптимизировать рацион своих коров с помощью подсолнечного жмыха? Помните: правильная норма и грамотное кормление — залог здоровья и высокого удоя! А вы уже пробовали включать жмых в рацион? Делитесь опытом и результатами!
7 июня 2025