Вы когда-нибудь задумывались, почему одна корова даёт много молока, а другая — значительно меньше, хотя обе получают корм? В чём секрет правильно сбалансированного рациона кормления коров? В этой статье мы подробно разберём, как составить рацион молочной коровы, учитывая её индивидуальные потребности, этапы жизни, сезонные особенности и виды кормов. Вы узнаете, какие компоненты должны входить в питание, как корректировать рацион до и после отёла, а также как избежать типичных проблем пищеварения и повысить удои.

Основы рациона кормления коров: что должно быть в тарелке у вашей бурёнки?

Рацион молочной коровы — это не просто набор кормов, а тщательно сбалансированная система, которая обеспечивает животному энергию, белки, витамины и минералы для здоровья и высокой продуктивности.

Какие основные компоненты сбалансированного рациона?

Рацион состоит из трёх ключевых типов кормов:

Основной корм должен составлять не менее 50% рациона, чтобы обеспечить достаточное количество клетчатки и поддерживать нормальное пищеварение. Балансирующие корма регулируют соотношение белков и энергии, а продуктивные — дают «толчок» для увеличения удоя.

Как варьируются энергетические потребности коровы?

Потребности в энергии зависят от:

• Уровня удоя: чем больше молока, тем больше энергии нужно. Например, корова, дающая 10-15 л молока, требует сбалансированного рациона, а высокоудойная — больше концентрированных кормов.
• Массы тела: расчёт кормовой единицы ведётся на 100 кг веса животного.
• Стадии лактации: в начале лактации и после отёла организм нуждается в повышенном количестве энергии и питательных веществ.

Правильный расчёт кормовой единицы помогает избежать как дефицита, так и переизбытка энергии, что может привести к проблемам с обменом веществ.

Роль белков и выбор источников

Белки — строительный материал для роста, восстановления тканей и производства молока. Качество белков важно: они должны содержать все необходимые аминокислоты.

Основные источники:

• Соевый шрот
• Рапсовый шрот
• Горох
• Макуха

Выбирайте корма с высоким содержанием легкоусвояемого протеина, чтобы поддерживать здоровье коровы и качество молока.

Баланс углеводов: как не переборщить?

Углеводы — главный источник энергии. Их дают через силос, зерно (кукуруза, ячмень, пшеница) и концентраты. Важно не переборщить, чтобы избежать нарушений пищеварения, таких как ацидоз.

Баланс достигается путём комбинирования сочных кормов с грубыми и концентратами, учитывая фазу лактации и уровень удоя.

Формирование и корректировка рациона: индивидуальный подход

Оптимизация соотношения кормов

Для каждой коровы соотношение основного, балансирующего и продуктивного кормов рассчитывается индивидуально, исходя из её веса и продуктивности. Например, высокоудойным бурёнкам увеличивают долю концентратов и добавляют корнеплоды.

Рацион до и после отёла

До отёла рацион должен быть сбалансирован по белкам и минералам, чтобы подготовить организм к лактации. После отёла увеличивают количество концентратов, чтобы поддержать высокий уровень молочной продуктивности и восстановить силы.

Индивидуальные потребности

Возраст, вес, стадия лактации и здоровье животного влияют на состав рациона. Молодняку дают больше силоса и концентратов для роста, взрослым и высокопродуктивным — больше энергии и белка.

Сезонные особенности кормления и виды кормов

Как сезон влияет на рацион?

Летом корова получает до 50% рациона с пастбищной травы — свежей и богатой витаминами. Для этого на одну голову должно приходиться около 0,5 га пастбища.

Зимой рацион строится на сене и силосе, которые должны храниться правильно, чтобы сохранить питательность.

Пастбищный корм летом

Корова может съедать до 100 кг зелёной травы в сутки. Это самый полноценный и дешёвый корм, который повышает удои и укрепляет здоровье.

Грубые корма и их роль

Сено, солома и мякина — грубые корма, обеспечивающие клетчатку. Норма сена — около 10 кг в сутки, соломы — 5-6 кг. Их качество влияет на пищеварение и продуктивность.

Подготовка и хранение сена и силоса

Сено должно быть луговым, с разнообразием трав. Хранить его нужно в сухом месте, чтобы сохранить витамины и микроэлементы.

Силос готовят из кукурузы, подсолнечника, ботвы корнеплодов, закладывая в специальные ямы для ферментации. Норма силоса — 15-18 кг в сутки.

Риски от свежей зелёной травы

Отравления возможны, если пастбище содержит ядовитые растения. Важно заранее изучить флору и пасти коров только в безопасных местах. На ферме должны быть препараты для быстрого реагирования.

Витамины, минералы и добавки: незаменимые помощники

Минеральные добавки

Кальций, фосфор, магний, калий, натрий — основные минералы для здоровья костей, зубов и нормального обмена веществ. Их вводят в рацион через добавки или качественные корма.

Витамины

Необходимы для обмена веществ и иммунитета. Часто вводят зимой или при стрессах (отёл, лактация) в виде добавок или инъекций.

Витаминно-минеральные комплексы

Для беременных и молодых коров рекомендуются специальные премиксы, которые поддерживают здоровье и продуктивность.

Практические рекомендации по количеству и качеству кормов

Методы подготовки кормов

• Измельчение: улучшает усвояемость.
• Замачивание и проращивание зерна: увеличивает питательную ценность.
• Известкование и запаривание соломы/мякины: повышает перевариваемость.

Предотвращение проблем и повышение продуктивности

Как избежать пищеварительных расстройств?

Переход на новый корм делают постепенно. Свежие корнеплоды и силос вводят в рацион дозировано, тщательно следят за реакцией организма.

Баланс энергии и белка

Оптимальный баланс обеспечивает стабильный удой и здоровье. Избыток зерна может привести к ацидозу, недостаток белка — к снижению молочной продуктивности.

Предосторожности при смешивании кормов

Качество зерна должно быть без плесени. Плесневелые корма опасны для здоровья. Концентраты дают строго по нормам.

Влияние питания на здоровье и продолжительность жизни

Правильно составленный рацион поддерживает иммунитет, снижает риск заболеваний и увеличивает срок продуктивной жизни коровы.

Итог

Сбалансированный рацион кормления коров — это искусство и наука одновременно. Он должен учитывать индивидуальные потребности животного, сезонные изменения и качество кормов. Помните: правильное питание — залог высоких удоев, здоровья и долголетия вашей бурёнки. Хотите ли вы, чтобы ваша корова была звездой фермы? Тогда начните с рациона!

А вы уже проверили качество сена и силоса на своей ферме? Или, может, пора пересмотреть нормы концентратов? Помните: в кормлении мелочей не бывает!