Если вы фермер, который хочет получать от коров не просто молоко, а настоящий рекорд удоя, то вопрос оптимального кормления — ваш главный союзник и одновременно вызов. Как правильно составить рацион, сколько и каких кормов давать, чтобы корова была здорова и молоко было вкусным и жирным? В этой статье подробно разберём основы норм кормления коров, баланс рациона, сезонные особенности, практические советы и меры профилактики. Готовы? Поехали!


1. Основы норм кормления коров: сколько и чего нужно?

Оптимальные нормы кормления для высокой продуктивности

Корова — сложный организм, и её питание должно быть тщательно сбалансировано. Для дойных коров, дающих около 20 литров молока в сутки, рацион должен включать:

  • Сено: около 10 кг в сутки (лучше луговое, злакобобовое), чтобы обеспечить клетчатку и микроэлементы.
  • Сочные корма (зелёная трава, овощи, силос): 10-16 кг сена или силоса, овощей до 18 кг.
  • Концентраты (зерно, жмыхи, отруби): от 150 г до 350 г в зависимости от удоя (например, 150 г зерна при 15 л молока, 250 г при 20 л).
  • Минеральные добавки: соль (около 100 г в сутки для коровы с 20 л удоя), костная мука.

Расчёт кормов по весу и удою

Масса животного и уровень продуктивности напрямую влияют на нормы кормления:

Вес коровы (кг) Удой (л/сутки) Сено (кг) Силос (кг) Концентраты (г) Соль (г)
До 350 (молодые) До 10 4 20 1,000-2,000 30
450-500 (взрослые) 15-20 6-8 10-16 150-350 50-100
Более 500 Более 20 10+ 16+ 300-350 100

Нормы для молодых и взрослых, разных пород и уровней продуктивности

  • Молодые коровы (до 2 лет) получают на 10% больше корма, чем взрослые, для роста и развития.
  • Высокоудойные породы требуют больше концентратов и белка.
  • Мясные породы нуждаются в большем объёме грубых кормов и силоса.

Ключевые питательные компоненты и их роль

  • Белки: строительный материал для тканей и молока. Источники — соевый шрот, рапсовые шроты, горох.
  • Углеводы: основной источник энергии. Силос, зерно, концентраты.
  • Липиды (жиры): концентрированная энергия и улучшение качества молока. Растительные масла, животные жиры.
  • Минералы: кальций, фосфор, магний, калий — для костей, обмена веществ.
  • Витамины: поддержка иммунитета и обмена веществ, особенно важны зимой и в период лактации.

2. Состав и баланс рациона: как сочетать корма для здоровья и удоя?

Баланс основного, балансирующего и продуктивного кормов

Рацион делится на три типа кормов:

Тип корма Примерные корма Роль в рационе
Основной Сено, солома, силос Обеспечивает клетчатку и объём для пищеварения
Балансирующий Концентраты (зерно, жмыхи, отруби) Восполняет белки, витамины, минералы
Продуктивный Комбикорма, белковые культуры Поддерживает высокий уровень молочной продуктивности

Сочетание сочных, грубых, концентратов и кормов животного происхождения

  • Сочные корма (зелёная трава, овощи, силос) дают протеин и клетчатку.
  • Грубые корма (сено, солома) — источник клетчатки и витаминов.
  • Концентраты насыщают энергией и белком, но их количество должно быть умеренным, чтобы избежать пищеварительных проблем.
  • Корма животного происхождения (рыбная мука, мясная мука) обеспечивают аминокислоты, незаменимые для коровы.

Роль и введение концентратов

  • Концентраты (жмыхи, отруби, зерно) — важный источник энергии и белка.
  • При удое до 15 л — около 150 г зерна в сутки, при 20 л — до 250 г.
  • Не рекомендуется превышать 400 г зерна в сутки, чтобы избежать метаболических проблем.
  • Зерно лучше замачивать и проращивать для улучшения усвояемости.

Минеральные и витаминные добавки

  • Соль и костная мука — обязательны.
  • Витаминные подкормки особенно важны в зимний период и в период лактации.
  • Добавки вводят постепенно, смешивая с основным кормом.

3. Сезонные особенности кормления и подготовка кормов

Зимнее и летнее кормление

  • Летом основа — свежая зелёная трава (вольный выпас), которая обеспечивает максимум витаминов и молокогонных свойств. Корова может съедать до 70-80 кг травы в сутки.
  • Зимой — сено (лучше луговое), силос, овощи (морковь, свекла, картофель) и концентраты.
  • Вода особенно важна: летом коровы пьют до 60 л, зимой — около 40 л.

Преимущества и недостатки зелёной травы и сена

  • Зелёная трава — максимально питательна, богата влагой, витаминами, способствует высокому удою.
  • Сено — сохраняет питательные вещества, но менее сочное, требует достаточного поения.
  • Риск отравления ядовитыми растениями при пастьбе — важный момент, требующий контроля.

Хранение и подготовка сена и силоса

  • Сено должно быть хорошо высушено и храниться в сухом месте, чтобы сохранить витамины и микроэлементы.
  • Силос готовят из измельчённых трав, овощей и кукурузы, ферментируют в ямах или силосных ящиках.
  • Силос легко усваивается и питателен, но его нельзя давать без грубых кормов.

Подготовка зерновых кормов

  • Зерно (овёс, ячмень, пшеница) замачивают в тёплой воде на 2-3 дня для проращивания.
  • Проращённое зерно легче усваивается организмом коровы.

4. Практические рекомендации по кормлению и уходу

Частота и количество кормлений

  • Кормить коров следует 3-6 раз в сутки, чтобы пища лучше усваивалась.
  • Разделять рацион на порции: сначала концентраты, затем сочные корма, и в конце — грубые.
  • Новые корма вводить постепенно, увеличивая дозу.

Контроль качества кормов и предотвращение пороков молока

  • Избегать кормления коров ядовитыми растениями (полынь, люпин, чеснок, капуста в больших количествах), чтобы не было постороннего вкуса и запаха молока.
  • Проверять качество сена и силоса на отсутствие плесени и порчи.

Водоснабжение

  • Вода должна быть чистой, без загрязнений от дорог и заводов.
  • Летом — температура воды 8-15°С, зимой — не ниже 8°С.
  • Автопоилки облегчают доступ к воде и способствуют повышению удоев.

5. Здоровье и профилактика при кормлении

Признаки перекорма и недокорма

  • Перекорм может привести к расстройствам пищеварения, снижению удоев и проблемам с обменом веществ.
  • Недокорм вызывает потерю веса, снижение молочности и ухудшение здоровья.

Отравления ядовитыми растениями

  • Изучайте пастбища на наличие опасных растений.
  • При отравлении держите под рукой лечебные препараты.
  • Профилактика — регулярный контроль пастбищ и рациональное выпасание.

Уход за копытами и гигиена

  • Регулярная чистка и обрезка копыт предотвращают хромоту и болезни.
  • Ежедневная чистка кожи улучшает кровообращение и обмен веществ.
  • Купание летом (при температуре воды 18-20°С) поддерживает здоровье кожи.

Борьба с мухами и вредителями

  • Мухи снижают удои на 20-50%.
  • Используйте защитные сетки, инсектициды и регулярную уборку коровника.

Итоговая таблица примерного суточного рациона дойной коровы

Корм Количество (кг/г) Примечание
Сено 6-10 Основной грубый корм
Силос 10-16 Сочный корм, особенно зимой
Овощи (морковь, свекла) 10-18 Улучшают аппетит и молочность
Концентраты (зерно, жмыхи) 150-350 г В зависимости от удоя
Соль 30-100 г Минеральная добавка
Вода 40-60 л Обязательно чистая, в свободном доступе

Заключение: кормите с умом — и корова отблагодарит молоком!

Оптимальные нормы кормления коров — это не просто цифры, а живой баланс между потребностями организма животного, условиями содержания и целями фермы. Постоянный контроль за рационом, качеством кормов и здоровьем коров позволит повысить удои, улучшить качество молока и снизить расходы на кормление. Помните: хорошее питание — залог успешного молочного хозяйства!

А вы уже проверили, насколько сбалансирован рацион ваших коров? Если нет — пора! Ведь от этого зависит не только здоровье животных, но и ваш доход. Удачи вам в кормлении и больших удоев! 🐄🥛


Надеюсь, эта статья помогла вам разобраться в тонкостях норм кормления коров и вдохновила на улучшение рациона ваших животных.

7 июня 2025