Как правильно доить корову доильным аппаратом, чтобы получить максимум молока без стресса для животного и проблем для оборудования? В этой статье мы подробно разберём подготовку коровы к машинной дойке, технику и процесс доения, уход за здоровьем вымени, обслуживание оборудования и организацию всего процесса. Всё — чтобы вы могли легко, быстро и качественно доить коров, обеспечивая им комфорт и высокое качество молока.


1. Подготовка коровы к машинной дойке: как избежать стресса и обеспечить гигиену?

Вы когда-нибудь пытались заставить корову полюбить шум доильного аппарата? Нет? А зря! Ведь если животное испугается, молока будет меньше. Поэтому начинать нужно с постепенного привыкания.

Приучаем к шуму аппарата

  • Включайте доильный аппарат на холостом ходу в помещении, где корова ест.
  • Повторяйте процедуру 2 раза в день в течение недели.
  • Не кричите и не применяйте насилие — коровы чувствуют ваше отношение и стресс снижает лактацию.
  • Говорите с животным ласково, называйте по имени — это помогает успокоить.

Гигиенические правила подготовки

Перед доением обязательно:

  • Осмотрите вымя на наличие повреждений или воспалений.
  • Промойте вымя тёплой водой (температура 40-45°C) и тщательно высушите полотенцем.
  • Легко помассируйте вымя и соски для улучшения притока молока и стимуляции рефлекса молокоотдачи.
  • Сдоите 2-3 струйки молока вручную в специальную кружку с ситечком — это поможет выявить признаки мастита (наличие хлопьев или слизи).

Важно: между промывкой вымени и надеванием доильных стаканов должно пройти не более 1 минуты — иначе рефлекс молокоотдачи замедлится.

Когда начинать машинную дойку?

  • У первотелок — сразу с первого дня после отёла, без ручного доения.
  • У взрослых коров — можно начинать машинную дойку после привыкания к аппарату и ручной подготовки вымени.

2. Техника и процесс машинного доения: как сделать всё правильно?

Проверка доильного аппарата

Перед началом работы:

  • Осмотрите аппарат на наличие повреждений и утечек воздуха (шипение — плохой знак).
  • Проверьте вакуумметр — оптимальное давление около 50 кПа (у разных моделей может варьироваться от 46 до 50 кПа).
  • Убедитесь, что мотор работает без посторонних звуков (звенящий звук — возможна неисправность).
  • Если есть масляный насос, проверьте уровень масла и смазку деталей.

Правильное присоединение доильных стаканов

  • Держите стаканы строго вертикально.
  • Направляйте сосок внутрь стакана, наполненного вакуумом — он сам захватит сосок.
  • Перед присоединением зажимайте молочную трубку, чтобы избежать попадания воздуха.
  • Надевайте стаканы поочерёдно на каждый сосок в течение не более 1 минуты.

Регулировка вакуума

  • Следите за уровнем разрежения на вакуумметре.
  • Если давление слишком высокое — снизьте вакуум с помощью регулятора, чтобы не травмировать соски.
  • Если слишком низкое — увеличьте, чтобы обеспечить эффективное сцеживание молока.

Завершение доения

  • После окончания молокоотдачи (обычно 4-8 минут) отключите вакуум.
  • Медленно оттяните коллектор вниз и вперёд, одновременно массируя вымя для удаления остатков молока.
  • Снимайте стаканы только после полного сброса вакуума, чтобы не травмировать соски.
  • Запрещено срывать стаканы насильно или сжимать вымя — это может вызвать мастит.

3. Уход за выменем и здоровье коровы при машинной дойке

После доения

  • Протрите соски сухим полотенцем.
  • Обработайте антисептиком (опрыскивание или погружение в раствор).
  • Нанесите питательный крем или вазелин для защиты кожи от трещин и гиперкератоза.

Когда нужна ручная дойка?

  • Если после машинного доения в вымени остаётся много молока (до 400 мл).
  • Если корова плохо адаптируется к аппарату — снижается лактация или появляются признаки стресса.
  • При повреждениях сосков или вымени, выявленных во время осмотра.

Признаки мастита во время доения

  • Наличие хлопьев, слизи или крови в первых струйках молока.
  • Покраснение, отёк или болезненность вымени.
  • Повышенная температура тела коровы.

Если замечены такие признаки — необходимо провести дополнительный осмотр и, возможно, обратиться к ветеринару.

Как предотвратить травмы сосков?

  • Не допускайте передаивания — слишком длительное доение вызывает гиперкератоз.
  • Регулярно проверяйте и регулируйте вакуум.
  • Снимайте аппарат правильно, без рывков.
  • Используйте качественные доильные стаканы и своевременно меняйте резиновые детали.

4. Обслуживание и гигиена доильного оборудования

Правила очистки

  • Промывайте аппарат сразу после доения теплой водой (30-37°C) с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
  • Внимательно очищайте внутренние поверхности, молочные трубки и стаканы.
  • Соблюдайте температурный режим: вода для ополаскивания должна быть 37-43°C. Ниже 36°C жиры оседают, выше 43°C — белки свертываются, образуя пленки.
  • Используйте двухкомпонентную промывку: щелочное средство для удаления жиров и кислотное — для предотвращения образования молочного камня.

Химические средства

Тип средства Назначение Рекомендаемый pH Температура воды Время промывки
Щелочное (с хлором) Удаление жиров и молочного налёта 10-12 70-80°C (вход), 40°C (выход) ≥10 минут
Кислотное Предотвращение минеральных отложений ≤3 37-43°C По инструкции

Безопасность при работе с химией

  • Используйте перчатки и защитные очки.
  • Храните средства в недоступных для детей и животных местах.
  • Следуйте инструкциям производителя по дозировке и времени контакта.

5. Организация и оптимизация процесса доения

Как сделать процесс быстрым и комфортным?

  • Соблюдайте строгий график доения — в одно и то же время каждый день.
  • Начинайте доение с недавно отелившихся коров, потом молодых, затем остальных, и в конце — больных животных.
  • Перед доением успокойте животное, поговорите с ним, гладьте.
  • Привязывайте хвост, чтобы избежать ударов по оператору.
  • Не допускайте задержек между подготовкой вымени и надеванием аппарата (не более 60 секунд).

Режим и частота доения

  • Минимум два раза в день для всех коров.
  • Для высокопродуктивных — три раза в день.
  • После отёла — доить каждые 3 часа, затем постепенно переходить на 2 раза в сутки через полгода.
  • Соблюдение режима поддерживает здоровье вымени и качество молока.

Последовательность доения

  • Первые струйки молока всегда собирайте отдельно для контроля качества.
  • Сначала доите передние доли вымени, затем задние.
  • Следите, чтобы доильный аппарат не «полз» вверх по соскам к концу доения — это признак расслабления тканей.

Итог: как доить корову доильным аппаратом без проблем?

  • Подготовьте корову — приучите к шуму, соблюдайте гигиену, массируйте вымя.
  • Проверьте аппарат — вакуум, отсутствие утечек и неисправностей.
  • Надевайте стаканы аккуратно, регулируйте вакуум, следите за процессом.
  • После доения обработайте вымя, снимайте аппарат правильно.
  • Чистите оборудование тщательно и регулярно.
  • Соблюдайте режим и последовательность доения.
  • Следите за здоровьем вымени и молока, вовремя выявляйте мастит и другие проблемы.

А теперь задумайтесь: вы готовы стать настоящим мастером машинной дойки? Ведь с правильным подходом вы не только сэкономите время и силы, но и подарите своим коровам комфорт, а себе — качественное молоко и спокойствие. Ну что, приступим к делу?

11 июня 2025