В этой статье мы подробно разберём основы кормления крупного рогатого скота (КРС), особенности рациона в разные физиологические периоды, практические рекомендации по организации кормления, использование добавок и современные технологии, а также оценку качества кормления и типичные проблемы. Если вы хотите повысить удои, сохранить здоровье животных и избежать пищеварительных расстройств — читайте дальше!

Основы кормления крупного рогатого скота: какие корма нужны и как их сочетать?

Вы когда-нибудь задумывались, почему одна корова даёт 25 литров молока в день, а другая — в два раза меньше? Ответ кроется в рационе и грамотном кормлении.

Основные виды кормов для сбалансированного питания КРС

Рацион крупного рогатого скота должен включать разнообразные корма, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами:

Важно: не кормите корову одним и тем же силосом дольше 1–1,5 месяца, иначе возникнут пищеварительные расстройства.

Как сочетать корма для предотвращения проблем с пищеварением?

Пищеварительная система КРС — не робот, ей нужна гармония. Вот почему:

• Силос нельзя давать без грубых кормов, иначе начинается дисбаланс.
• Грубые корма (сено, солома) помогают выделять слюну и улучшают переваривание.
• Концентраты дают после грубых кормов, чтобы не перегружать желудок.

Разбивайте дневной рацион на 5-6 приёмов пищи. Представьте, если бы вы съели 10 кг еды за один раз — вы бы тоже пожалели желудок!

Как определить оптимальные нормы корма?

Норма зависит от веса животного и продуктивности. Например, корова весом 500 кг с надоем 17 кг молока в сутки съедает примерно:

• Сена — до 15 кг (около 5 кг на 100 кг веса)
• Соломы — около 5 кг
• Сенажа — 12 кг
• Силоса — 3,5 кг
• Овощей (картофель, свекла) — 15–20 кг
• Зерна — 200 г на литр молока

Общее количество корма — около 10-12 кг в сутки, разделённое на несколько приёмов.

Летнее и зимнее кормление: что важно помнить?

Летом коровы большую часть времени пасутся на свежей траве (не менее 13 часов в день), получают сочные корма и концентраты. Зимой — рацион более калорийный: сено, силос, солома, концентраты с добавкой минералов.

В холодное время года энергетическая ценность рациона должна быть выше, чтобы животное поддерживало температуру тела.

Рацион и кормление в разные физиологические периоды

Кормление крупного рогатого скота — это не просто «дай поесть», а чётко выстроенный процесс, учитывающий фазу жизни животного.

Молочные коровы в период беременности и лактации

За 20 дней до отёла рацион меняется: уменьшают сочные корма, вводят концентраты постепенно (1,5 кг в первые дни), чтобы подготовить пищеварение. После отёла кормление становится более энергоёмким — добавляют концентраты, овощи, премиксы.

Как кормить корову после отёла?

В первые два месяца лактации корова не может съедать привычный объём грубых кормов, но тратит много белка и жира на молоко. Важно не допустить снижения веса более чем на 0,5 кг в сутки. Рацион должен быть богат белками и минералами.

Сухостойный период и активная лактация

В сухостойный период рацион основан на грубых кормах с ограничением силоса и кальция, чтобы избежать ожирения. Во второй части сухостоя вводят концентраты постепенно, снижая объём грубых кормов.

При активной лактации потребность в витаминах и минералах резко возрастает, рацион становится более концентрированным.

Кормление новорожденных телят

Первое кормление — молозиво в течение 40–60 минут после рождения. Это суперпитательный продукт с белками, жирами и минералами, необходимыми для развития. В первые 15 дней телёнка кормят только материнским молоком, затем постепенно вводят овсяную муку и корнеплоды.

Практические рекомендации по организации кормления

Как разбивать корм на приёмы?

Делите суточный рацион на 5-6 приёмов, чтобы пища лучше усваивалась и не вызывала переедания. Коровы обычно подходят к кормушке 10-12 раз в сутки, особенно утром и днём.

Режим и частота кормления

• Утром сначала дают сено, потом концентраты.
• Корнеплоды — после грубых кормов или силоса.
• Для высокопродуктивных коров объёмистые корма дают не менее 4 раз в сутки.

Методы повышения усвояемости кормов и качества молока

• Используйте дрожжевание сена (запаривание с дрожжами) для улучшения переваривания.
• Включайте в рацион премиксы и биодобавки с ферментами и аминокислотами.
• Следите за балансом кальция и фосфора, чтобы не было дефицита или избытка.

Использование добавок и контроль питательных веществ

Какие добавки применяют?

• Биодобавки из мясной и рыбной муки для аминокислот.
• Трикальцийфосфат и минеральные добавки для баланса кальция и фосфора.
• Премиксы с витаминами, ферментами, микроэлементами.

Как контролировать микро- и макроэлементы?

Регулярно анализируют кровь, молоко и мочу животных. Важно поддерживать кальций и фосфор в нужных пропорциях, чтобы избежать снижения продуктивности и проблем со здоровьем.

Комбикорма и современные технологии кормления

Особенности комбикормов и гранулированных кормов

Комбикорма — это сбалансированные смеси, которые сокращают время на подготовку рациона и улучшают вкусовые качества питания. Но злоупотреблять гранулированным кормом не стоит — это снижает жирность и количество молока.

Как выбрать стратегию кормления?

Учитывайте:

• Возраст и вес животного
• Уровень продуктивности
• Физиологический период (беременность, лактация, сухостой)

Постепенно вводите новые корма, следите за реакцией животного.

Проблемы и оценка качества кормления

Какие проблемы возникают при неправильном кормлении?

• Пищеварительные расстройства (например, из-за однообразного силоса)
• Снижение удоев и качества молока
• Потеря веса и ухудшение здоровья

Методы оценки кормления

Как обеспечить разнообразие кормов?

Меняйте виды силоса (подсолнечник, рапс, сорго), чередуйте грубые и сочные корма, используйте добавки и премиксы. Это снижает риск пищеварительных проблем и поддерживает здоровье.

Вывод

Кормление крупного рогатого скота — это искусство баланса между разными видами кормов, учётом физиологического состояния животных и соблюдением режима. Сочетайте сочные, грубые, концентрированные и животного происхождения корма, разделяйте питание на несколько приёмов, используйте добавки для улучшения пищеварения и контролируйте микроэлементы. Только так можно добиться высокой продуктивности и здоровья вашего стада.

А теперь вопрос к вам: готовы ли вы пересмотреть свой подход к кормлению, чтобы ваши коровы радовали вас стабильными надоевыми и крепким здоровьем? Если да — самое время внедрять эти знания на практике!