Если вы задумались о разведении перепелов породы Фараон, то вы попали в нужное место! В этой статье мы разберём всё, что нужно знать о крупной мясной породе — от условий содержания и кормления до инкубации и забоя. Приготовьтесь к яркому путешествию в мир перепелов, где каждый птенец — маленький чемпион, а каждая тушка — гастрономический шедевр.


Кому адресована статья

Этот материал создан для начинающих заводчиков и домашних подсобных хозяйств, которые хотят освоить разведение перепелов Фараон с нуля. Если вы планируете коммерческую ферму — тоже не пропустите, здесь много полезных цифр и рекомендаций для масштабного содержания.


Кто такие перепела Фараон и почему они особенные

Перепел Фараон — это мясная порода, выведенная в США селекционером Альбертом Маршем в 1958–1960 годах путем скрещивания японских перепелов с дикими видами. Главная цель — получить крупную птицу с хорошей массой тушки и достойной яйценоскостью.

Основные характеристики породы

Показатель Значение
Живая масса самца 320–350 г (крупные до 380 г)
Живая масса самки 350–450 г (рекорд до 600 г)
Яйценоскость 150–280 яиц в год
Масса яйца 14–30 г
Начало яйцекладки с 6 недель
Направление Мясное с элементами яичного
Окрас оперения Коричневый с черно-белыми вкраплениями

Перепела Фараон — настоящие атлеты среди перепелов: быстро растут, набирают вес и дают крупные яйца. Самки заметно крупнее самцов, что помогает легко отличать пол уже в 3 недели.


Условия содержания — как создать рай для перепелов

Помещение и клетки

  • Площадь на птицу: минимум 0,02 м² (20 см²), лучше около 0,03 м² для крупных особей.
  • Высота клетки: 0,3 м — не меньше, чтобы птицы не травмировались, но и не слишком высоко, чтобы не сбивались в кучу.
  • Материал: сварная или просечно-вытяжная сетка, легко моется и дезинфицируется.
  • Ярусы: не более 4, чтобы обеспечить комфорт и доступ к корму и воде.
  • Стены: 3 непрозрачные, чтобы снизить стресс и агрессию.

Пол и стены

Пол должен быть ровным, с подстилкой из опилок или соломы для впитывания влаги и комфорта. Стены — гладкие, легко моющиеся, чтобы избежать накопления грязи и бактерий.

Вентиляция

Перепела Фараон обожают свежий воздух, но боятся сквозняков, которые могут вызвать стресс и болезни.

  • Объем притока воздуха летом: 5 м³/час на помещение.
  • Зимой: примерно в 3 раза меньше — около 1,5–2 м³/час.
  • Реализация: используйте приточные клапаны или вентиляционные трубы с заслонками, чтобы регулировать поток воздуха и исключить сквозняки.
  • Профилактика: избегайте прямого попадания холодного воздуха на клетки.

Температурный режим

Возраст перепелов Температура, °C Особенности
Суточные 25 Постоянное тепло, ночное снижение до 18°C допустимо
2 недели 20–22 Умеренный комфорт, избегать резких перепадов
Взрослые 19–21 Стабильная температура, без сквозняков

Если температура падает ниже нормы, птицы сбиваются в кучки, что приводит к стрессу и снижению яйценоскости. При перегреве — наблюдается расклев и выпадение перьев.

Влажность

  • Оптимальная влажность — 65–68%.
  • Контроль влажности: используйте гигрометр.
  • При сухом воздухе — ставьте емкости с водой для испарения.
  • При высокой влажности (>75%) — увеличьте вентиляцию, чтобы избежать болезней.

Световой режим — секрет продуктивности

Перепела Фараон любят свет, но без фанатизма.

  • Длительность: минимум 16 часов в сутки.
  • Интенсивность: приглушенный свет, около 10–20 люкс.
  • Ночное затемнение: обязательно, чтобы птицы отдыхали.
  • Осветительные приборы: лампы накаливания 40–60 Вт или светодиодные с регулируемой яркостью.

Кормление — топливо для роста и яйценоскости

Рацион должен быть сбалансированным и соответствовать возрасту.

Возраст Белок в корме (%) Пример корма Норма кормления (г/голову/день) Частота кормления
Птенцы (до 3 нед) 25–27 Комбикорм ПК-5 15–20 4 раза
Молодняк (3–6 нед) 28 Комбикорм ПК-1П 20–25 3–4 раза
Взрослые 24 Комбикорм ПК-1, ПК-4, ПК-6, ДК-52 25–30 3 раза

Добавки

  • Летом — свежая зелень (одуванчик, клевер).
  • Зимой — тертые овощи (морковь, свекла), пророщенные зерна.
  • Минеральные добавки — скорлупа, поваренная соль, известняк.
  • Для птенцов — вареное яйцо (тертое) при необходимости.

Вода

  • Чистая, свежая, меняется 2–3 раза в день.
  • Поилки — ниппельные или чашечные, чтобы избежать загрязнения.

Разведение и размножение

  • Оптимальное соотношение самцов и самок — 1:3.
  • Половозрелость: самцы — с 45 дней, самки — с 6 недель.
  • Инстинкт насиживания отсутствует — требуется инкубатор.
  • Яйца для инкубации: свежие, неповрежденные, хранить при 12–15°C не более 7 дней.
  • Инкубация: температура 37,5°C, влажность 60–65%, переворот каждые 4–6 часов, продолжительность 17–18 дней.
  • Выводимость — 85–90%.

Выращивание и забой

  • Крупные особи достигают 300–350 г к 6–7 неделям.
  • Оптимальный возраст забоя — 6–7 недель.
  • Перед забоем не кормить 5 часов.
  • Мясо нежное, сочное, с бело-голубым оттенком, но темное оперение влияет на цвет кожи после ощипывания.

Типичные проблемы и профилактика

Проблема Признаки Причины Решения
Снижение яйценоскости Меньше яиц, вялость Стресс, плохое питание, сквозняки Улучшить корм, убрать сквозняки
Выпадение перьев Облысение, повреждения кожи Перегрев, влажность, болезни Контроль микроклимата, лечение
Гибель птицы Высокая смертность Инфекции, переохлаждение Вакцинация, карантин, тепло
Каннибализм Повреждения, агрессия Перенаселенность, дефицит кормов Увеличить площадь, улучшить рацион

Полезные советы начинающим

  • Приобретайте молодняк и инкубационные яйца только у проверенных поставщиков.
  • Клетки оборудуйте поилками и кормушками с учетом размеров птицы.
  • Регулярно проводите выбраковку слабых птенцов (на 1–2 и 2 неделе).
  • Соблюдайте санитарные нормы и биобезопасность.
  • Следите за микроклиматом — вентиляция, температура, влажность.
  • Не забывайте о световом режиме и кормлении по возрасту.

Сравнение с другими породами

Порода Масса тушки (г) Яйценоскость (шт/год) Направление
Фараон 320–450 150–280 Мясное/яичное
Японский перепел 150–180 250–300 Яичное
Омская 250–350 180–220 Мясное

Фараон выигрывает по массе и мясной продуктивности, уступая японским перепелам в яйценоскости.


Экономика и рентабельность

  • Затраты на корм и оборудование окупаются за 2–3 месяца.
  • При правильном содержании и кормлении можно получить прибыль от продажи мяса и яиц.
  • Рентабельность зависит от масштаба и качества управления.

Заключение

Перепела Фараон — отличный выбор для тех, кто хочет получить крупную мясную птицу с достойной яйценоскостью. Они неприхотливы, быстро растут и дают вкусное мясо. Главное — обеспечить правильные условия содержания, кормления и микроклимата. Следуйте рекомендациям, и ваши перепела будут радовать вас и ваших близких!


Полезные ссылки


Погрузитесь в мир перепелов Фараон с уверенностью и радостью — ведь теперь вы знаете всё, чтобы стать настоящим гуру перепеловодства!