Если вы когда-нибудь задумывались, когда начинается сбор кедровых шишек и почему именно с 15 августа, или как не навредить кедру и лесу при сборе орехов — вы попали по адресу! В этом посте мы разберём все тонкости и нюансы сбора кедровых шишек, расскажем о сроках, правилах, штрафах и даже о том, как сохранить качество орехов и заработать на этом легально.


Почему сбор кедровых шишек начинается с 15 августа

В Кузбассе официально разрешён сбор кедрового ореха с 15 августа. Почему именно с этой даты? Всё просто — к этому времени шишки начинают легко отделяться от веток и падают на землю под воздействием ветра. Это значит, что лучше собирать паданки — шишки, которые уже упали сами, а не сбивать их с дерева.

Почему так важно ждать? Потому что на ветках ещё есть «озимь» — завязь будущих урожаев на следующие два года. Если сбить шишки раньше срока, вы повредите будущие. Кроме того, ранний сбор травмирует дерево — ломаются ветви и повреждается ствол, что ослабляет кедр и делает его уязвимым для вредителей.


Что такое паданки и как их собирать без вреда для леса

Паданки — это шишки, которые упали на землю сами. Специалисты советуют собирать именно их, а не сбивать шишки с веток. Такой способ щадит дерево и позволяет сохранить ресурс.

Как правильно собирать паданки:

  • Собирайте шишки с земли, не повреждая кору и корни.
  • Не используйте острые металлические когти или молотки, чтобы не травмировать дерево.
  • Оставляйте на каждом дереве минимум 5 шишек для восстановления урожая и питания диких животных.

Как отличить зрелую шишку от незрелой

Зрелая шишка легко отделяется от ветки и имеет коричневый цвет. Незрелая — зелёная или светло-коричневая, плотно закрытая, с липкой смолой. Собирать незрелые шишки опасно — вы повредите «озимь» и снизите будущий урожай.


Последствия раннего и агрессивного сбора

Ранний сбор и травмирующие методы (ломка веток, использование молотков, металлических когтей) приводят к:

  • Повреждению ствола и кроны.
  • Ослаблению дерева и повышенной уязвимости к вредителям.
  • Снижению урожайности на несколько лет.
  • В худших случаях — гибели кедра.

Сроки сбора и продажа кедровых шишек

Регион Разрешённый срок сбора Сроки продажи Источник
Кузбасс с 15 августа после 15 августа kuzbass.aif.ru
Восточная Сибирь с середины августа - начала сентября после разрешённого срока svoefermerstvo.ru
Хабаровский край с октября по март после сбора habinfo.ru

Продажа шишек или орехов до официально установленных сроков запрещена и карается штрафами.


Административные санкции и штрафы

Нарушение Штраф (руб.) Дополнительно
Сбор шишек до 15 августа 500–1000 Конфискация ореха и оборудования
Продажа до установленных сроков до 2000 Конфискация продукции
Повреждение дерева (ствол, крона) около 5000 Возмещение ущерба

Если ущерб лесу серьёзный — возможна уголовная ответственность с лишением свободы до 7 лет.


Как закон регулирует сбор и продажу

  • Сбор кедровых шишек для личных нужд разрешён бесплатно и без ограничений по объёму, но с условием бережного отношения к лесу.
  • Продажа требует соблюдения сроков и может подпадать под налоговые режимы: самозанятость, ИП, патент.
  • Доходы от продажи собранных для личных нужд орехов не облагаются налогом (ст. 217 НК РФ).
  • Для регулярной продажи рекомендуется оформить ИП или самозанятость и вести учёт доходов с помощью чеков и договоров.

Практические советы для сборщиков

  • Собирайте шишки с земли — это безопасно для дерева и для вас.
  • Не используйте металлические когти и не лезьте на дерево без страховки.
  • Оставляйте минимум 5 шишек на каждом дереве.
  • Собирайте шишки только после 15 августа (в Кузбассе) или в сроки, установленные в вашем регионе.
  • Используйте удобную одежду, ботинки, аптечку и инструменты для сбора.
  • Организуйте лагерь с учётом экологии: убирайте мусор, не разводите костры без разрешения.
  • Для сушки шишек используйте домашние методы: в тёплом сухом месте или в горячих углях (аккуратно!), чтобы орехи легче отделялись.
  • Храните очищенные орехи в прохладном, сухом месте в герметичной упаковке.

Как легально продавать кедровые орехи

  • Заключайте договоры с приёмными пунктами.
  • Документируйте сделки: оформляйте договоры, сохраняйте чеки.
  • Для регулярной продажи оформляйте статус самозанятого или ИП.
  • Используйте налоговые режимы, подходящие для вашего объёма продаж.
  • Избегайте наличных расчётов без документов, чтобы не столкнуться с блокировками банков.

Влияние сбора на экологию и биоразнообразие

Кедровые орехи — важный ресурс для диких животных и птиц. Агрессивный сбор снижает кормовую базу, что негативно сказывается на популяциях. Бережный сбор помогает сохранить лес и поддержать биоразнообразие.


Визуальные подсказки для сбора

Признак Зрелая шишка Незрелая шишка Паданка (упавшая шишка)
Цвет Коричневый Зелёный или светло-коричневый Коричневая, сухая
Отделение от ветки Легко отделяется Плотно прикреплена На земле
Состояние Открытая, сухая Закрытая, липкая Сухая, без смолы

Контакты и ресурсы для сбора и легализации

  • Областные департаменты лесного хозяйства
  • Лесничества и региональные регламенты
  • Союзы и профсоюзы заготовителей дикоросов
  • Федеральная налоговая служба (ФНС) — для консультаций по налогам и регистрации
  • Горячие линии по незаконной вырубке и сбору

Итоговые рекомендации

  • Собирайте кедровые шишки только в разрешённые сроки.
  • Предпочитайте сбор паданок — это щадящий способ.
  • Не повреждайте деревья и не используйте агрессивные методы.
  • Документируйте свои продажи и соблюдайте налоговое законодательство.
  • Помните, что кедр — это живой ресурс, который нужно беречь ради будущих поколений.

Полезные ссылки


Теперь вы вооружены знаниями, как и когда собирать кедровые шишки, чтобы не навредить лесу и не попасть под штрафы. Помните: бережное отношение к природе — залог богатого урожая и здоровья кедрового леса на долгие годы!