Вы когда-нибудь задумывались, чем же питается корова в естественных условиях и как правильно составить её рацион, чтобы получить здоровое животное и вкусное молоко? В этой статье мы подробно разберём, какой корм нужен корове на разных этапах жизни, как сезон влияет на питание, и почему важно правильно комбинировать травы и добавки. Готовы узнать секреты кормления коров? Поехали!

1. Основы питания коров: что ест корова в природе и чем её кормить на ферме?

Природный рацион коровы: что она ест в естественных условиях?

В естественной среде корова — это травоядное животное, которое питается в основном свежей зелёной травой. Она пасётся на лугах и пастбищах, выбирая разнообразные травы и растения, которые считаются для неё наиболее питательными и вкусными. Такой тип кормления называется вольным выпасом.

Свежая трава — это идеальный корм для коровы летом, так как содержит большое количество влаги, витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья животного и высокого удоя молока. Коровы могут съедать до 100 килограмм зелёного корма в сутки в летний период.

Основные виды кормов и их комбинации

Рацион коровы должен быть сбалансированным и включать разные виды кормов, чтобы обеспечить животное всеми необходимыми питательными веществами. Основные виды кормов:

Комбинируя эти корма, фермеры обеспечивают корову полноценным питанием круглый год. Например, в летний период основной упор делается на свежую траву, а зимой — на сено, сенаж и силос с добавлением овощей и концентратов.

Почему важно разнообразие трав: клевер, овёс, тимофеевка, люцерна?

Разнообразие трав в рационе коровы играет ключевую роль. Такие растения, как клевер, овсяница, тимофеевка и люцерна, дополняют друг друга по составу питательных веществ:

• Клевер — богат белком и микроэлементами.
• Овсяница и тимофеевка — дают клетчатку и улучшают пищеварение.
• Люцерна — содержит много протеина и витаминов.

Такое смешение трав обеспечивает корову полноценным и сбалансированным кормом, что положительно сказывается на её здоровье и молочной продуктивности.

Влияние качества и возраста травы на её питательную ценность

Не вся трава одинаково полезна. Молодая трава содержит больше витаминов, протеина и имеет лучший вкус. С возрастом растений питательная ценность падает — снижается содержание белка и витаминов, ухудшается вкус. Поэтому важно следить, чтобы коровы ели молодую траву, а с пастбищ вовремя убирать старую.

2. Рацион и кормление в разные сезоны и периоды жизни коровы

Изменение потребностей коровы в разные периоды жизни

Потребности коровы в питательных веществах меняются в зависимости от её физиологического состояния:

• Рост и молодняк — требуется больше белка и энергии для развития.
• Стельность (беременность) — рацион должен содержать витамины и минералы для здоровья будущего потомства.
• Лактация (период доения) — максимальная потребность в энергии и белке для поддержания удоя.

Рацион должен корректироваться с учётом этих этапов, чтобы животное не испытывало дефицита и не теряло в продуктивности.

Зимнее кормление: сено, сенаж и силос

В холодное время года, когда свежей травы нет, основой рациона становится сено, сенаж и силос:

• Сено — заготавливается из луговых трав, содержит необходимые микроэлементы и белок. Важно, чтобы сено было качественным, сухим и хранилось правильно.
• Сенаж — провяленная трава с влажностью около 55%, средний по питательности корм.
• Силос — ферментированный корм из трав, кукурузы, ботвы овощей, легко усваивается и питателен.

Заготовку силоса и сенажа начинают заранее, пока на улице тепло, чтобы обеспечить качественное кормление зимой.

Организация пастбищного выпаса и меры предосторожности

Пастбищное выпасание — оптимальный способ кормления летом. Однако важно:

• Проверять пастбища на наличие ядовитых растений.
• Не допускать выпаса на загрязнённых территориях (близ автодорог, заводов).
• Переходить с места на место, чтобы трава успевала восстанавливаться.

Влияние сезона на потребление воды и кормов

Вода — неотъемлемая часть рациона. Летом коровы пьют больше — до 60 литров в сутки, зимой — около 40 литров. Свежая зелёная трава содержит много влаги, поэтому летом потребность в воде чуть ниже, чем зимой при кормлении сухим сеном.

3. Виды кормов и их влияние на здоровье и продуктивность коров

Преимущества и недостатки разных кормов

Подготовка зерновых и концентратов

Зерновые (овёс, ячмень, пшеница) и концентраты (жмыхи, шроты) — важный источник энергии и белка. Перед кормлением зерно замачивают в тёплой воде на 2-3 дня для проращивания, что повышает усвояемость и питательность.

Влияние корнеплодов на здоровье и молоко

Корнеплоды (морковь, свёкла, картофель) богаты водой и витаминами. Их включение в рацион:

• Улучшает вкус и качество молока.
• Повышает аппетит коров.
• Способствует нормализации пищеварения.

Однако свежесобранные корнеплоды могут вызвать расстройство пищеварения, поэтому их лучше использовать после небольшой выдержки и обязательно мыть перед кормлением.

Влияние качества корма на удой и вкус молока

Кормление качественными, сбалансированными кормами напрямую влияет на удой и вкусовые качества молока. Например, летом при кормлении свежей травой удои достигают максимума, а зимой правильное сочетание сена, силоса и овощей поддерживает молочную продуктивность и вкус.

4. Дополнительные компоненты и добавки в рацион

Витамины, микроэлементы и добавки

Для здоровья и продуктивности коров необходимы витаминные и минеральные подкормки, особенно в периоды стельности и лактации. Обязательны:

• Поваренная соль (около 50-60 г в сутки).
• Костная мука.
• Витаминные комплексы.

Рекомендации по включению овощей и добавок

Овощи дают коровам в неограниченных количествах — до 30 кг в сутки, что улучшает аппетит и повышает удойность. Важно тщательно мыть и нарезать овощи для удобства поедания.

Баланс рациона для молочных коров

Рацион должен учитывать удойность и физиологическое состояние животного. Например, корове, дающей до 20 л молока в сутки, требуется около 250 г зерна и 100 г соли.

5. Безопасность и оптимизация кормления

Ядовитые растения и меры предосторожности

На пастбищах могут расти ядовитые растения, отравление которыми опасно для коров. Фермеры должны:

• Изучать флору пастбищ.
• Исключать опасные участки для выпаса.
• Иметь под рукой лечебные препараты для экстренной помощи.

Нормы кормления и порции

Нормы кормления зависят от возраста и веса животного:

Практические рекомендации для повышения продуктивности

• Кормить корову разнообразно, сбалансировано.
• Следить за качеством кормов и водой.
• Учитывать физиологическое состояние и возраст.
• Обеспечивать постоянный доступ к чистой воде.
• Избегать перекорма концентратами.

6. Вода — ключ к здоровью и продуктивности коровы

Почему вода так важна? Для производства 1 литра молока корове нужно выпить около 3 литров воды. Вода влияет на обмен веществ, здоровье и качество молока. Чистая вода без загрязнений — залог высокого удоя и крепкого здоровья.

Итог

Корова — не просто травоядное животное, она требовательна к своему рациону. Правильное кормление — это искусство, сочетающее знание видов кормов, их качества, сезонных изменений и физиологических потребностей животного. Свежая трава летом, сено и силос зимой, разнообразные травы и добавки, постоянный доступ к чистой воде и забота о безопасности — вот формула здоровья и высокой продуктивности коров.

А вы уже знаете, чем кормить своих коров завтра? Если нет — самое время начать планировать рацион с умом и любовью к этим замечательным животным!

Кормите правильно — и корова отблагодарит вас вкусным молоком!